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Wednesday, March 8, 2017

Schär Glutenfreies Brot im Test

Schär

Gluten Free
Meisterbäckers Vital


Glutenfreies Körnerbrot
350g / 11 Scheiben
Pro 100g /262 kcal
1 Scheibe / 85 kcal
Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
mit Sauerteig, Quinoa, Sorghum und Kastanienmehl
ohne Konservierungsstoffe
unter Schutzatmosphäre verpackt
bei Raumtemperatur trocken lagern
nach dem Öffnen Packung wierderverschließen und das Brot innerhalb weniger Tage konsumieren oder direkt einfrieren.

Etwas über Gluten:" Gluten ist in den geläufigen Getreidearten enthalten: In Weizen, Roggen, Gerste und Hafer, und damit in all jenen Nahrungsmitteln, die diese Getreide in irgendeiner Form enthalten.
Das sind in der Hauptsache Back-, Konditor- und Teigwaren (Mehl, Brot, Nudeln, Kuchen, Kekse, süße Teilchen etc.). Doch sind natürlich auch in sehr vielen Fertigprodukten (Suppen, Sossen, Desserts, Süssigkeiten etc.) glutenhaltige Mehle beispielsweise als Bindemittel enthalten und sollten gemieden bzw. mit glutenfreien Produkten ersetzt werden."¹ Wenn Sie sich nun glutenfrei ernähren, haben Sie automatisch den Vorteil, dass Sie Ihren Körper künftig nicht nur vor Gluten bewahren, sondern auch vor all den chemischen Zusätzen, die in den meisten Fertiggerichten enthalten sind.
Denn am einfachsten gelingt Ihnen die Umstellung auf glutenfreie Ernährung, wenn Sie anfangs zu Hause alles selbst und ganz frisch kochen und backen. So wissen Sie immer genau, was in Ihrem Essen wirklich drin ist." ²

Produktbeschreibung: "Der Meisterbäcker hat sich selbst übertroffen, denn er hat seinem Brot Vitalität eingehaucht! Mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Quinoa, Sorghum und Kastanienmehl hat er ein echt belebendes Brot erschaffen. Ballaststoffe schenken Lebensenergie – zum Frühstück, zu Mittag oder beim Abendbrot. Dieses Brot kommt jederzeit auf den Tisch. Und wer's sieht, kann nicht widerstehen. Veni, vidi, Meisterbäckers Vital!" Quelle und weitere Informationen über Schär Produkte besuchen Sie folgende Website:
https://www.schaer.com/de-de/p/meisterbaeckers-vital



Unsere Test: In unserer Familie, Brot ist ein muss zu jeder Mahlzeit. Ob zum Frühstück, beim Abendbrot oder einfach nur eine Schnitte mit Schinken zwischendurch, wir essen gerne täglich Brot.
Aber das Brot ist wirklich gesund? Vor allem sollte man bei industriellem Brot vorsichtiger sein und es ist ratsam genau die Inhaltsstoffen Liste zu lesen. Und glaube Ich..Ja!.. Insbesondere, wenn es mit Natursauerteig hergestellt ist. Die natürlichen Sauerteig, in dem sich die Hefen, auch nach dem Backen weiter vermehren und das Brot mit Enzymen und Vitaminen anreichern.


Von allem Anfang, das Schär Meisterbäcker Vital Brot ist eine gute Brot: Glutenfrei, selbstverständlich, aber auch frei von Konservierungsstoffen und reich an Ballaststoffen, mit Sauerteig, einem ausgewogenen Nährwertprofil und einem verminderten Salzgehalt. Ein mildes, glutenfreies Brot mit weicher Krume und sehr gutem Geschmack. Darüber freut sich nicht nur dein Gaumen, auch die Verdauung freut sich über mehr Eiweiße, Vitamine, Mineral und Ballaststoffe.
Dieses Glutenfreies Brot von Schär ist gut verträglich und schmeckt sehr sehr lecker.
Die Scheiben sind gut geschnitten und dieses Brot mittlerweile ein fester Bestandteil des unseres Frühstücks ist. Also wenn Du abnehmen willst empfehle Ich viel Sport und vor allem, nur zum Frühstück Brot zu essen. Zum Beispiel, das Vital Brot hat auch Kalorien -262 pro 100g- aber macht durch mehr Ballaststoffe länger satt. Die Grundnährwerte einer gesunden Ernährung bilden Kohlenhydrate, Fett, Proteine und Ballaststoffe.

Vielen Dank kjero Team!
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Hinweis: Das Produkt wurde uns kostenlos zugeschickt im Rahmen eines Testaktion, beziehungsweise nur zu testen und nicht zu verkaufen. Natürlich dass, diese hat  keinen Einfluss auf unsere Bewertung die hier beschriebene Erfahrung, da die Bewertung erfolgt nach bestem Wissen und Gewissen. Wir testen alles sehr ausgiebig und empfehlen nur Sachen, die wir auch selber toll finden und benutzen.  Achten wir, beim Test, insbesondere auf den folgenden Kriterien:
👌👌👌👌👌  Qualität 
👌👌👌👌👌  Geschmack
👌👌👌👌👌  Haltbarkeit                 
👌👌👌👌👌  Preis-Leistungs-Verhältnis 
Quellen:
¹ https://www.zentrum-der-gesundheit.de/gluten.html
² https://www.zentrum-der-gesundheit.de/glutenfreie-ernaehrung-ia.html

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